津田米次郎は、日本の織物産業の近代化に大きく貢献した発明家で、絹用の力織機を開発したことで知られています。大正4年(1915年)に54歳で亡くなるまで、私財を投げ打ち、借金を重ねてまで絹用力織機を開発しました。
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八重崎屋源六は、江戸時代中期の商人で、富山の配置家庭薬の創始者として知られる人物です。富山藩二代藩主の前田正甫公の命を受けて全国で反魂丹を行商し、現在まで続く「くすりの富山」の基礎を築きました。
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川上善兵衛は「日本ワインの父」と称され、新潟県上越市で岩の原葡萄園を創業した実業家です。明治期、勝海舟の勧めでワイン造りに着手し、代表品種「マスカット・ベーリーA」を生み出しました。
「日本のワインぶどうの父」川上善兵衛
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高山長五郎は文政13年に群馬県藤岡市高山に生まれた養蚕業者で、明治時代に清温育という革新的な蚕の飼育法を考案し、高山社を設立して全国の養蚕技術向上に大きく貢献した人物です。
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中島藤右衛門は、江戸時代中期から後期にかけて活躍した農民であり、こんにゃくの粉製法を発明した人物です。腐りやすく重い生芋の問題を解決した功績から、こんにゃく業界の始祖として今も各地で尊敬され、こんにゃく神社に祀られています。
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和井内貞行は、魚が棲まないと言われた十和田湖に22年の歳月をかけてヒメマスの養殖に成功した秋田県の偉人です。幾度もの失敗と困窮に耐えながら、明治38年(1905年)にヒメマスの回帰を実現し、十和田湖開発の先駆者として知られています。
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大島高任は、盛岡藩出身の蘭学者で、日本近代製鉄業の父と称される技術者です。洋式高炉の導入に成功し、鉱業や人材育成にも多大な功績を残しました。
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菊池楯衛は、青森県のりんご産業を築いた偉人です。津軽の地に西洋りんごを根付かせ、果樹栽培の基礎を広めました。
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川田龍吉は、北海道の農業近代化に尽力し、「男爵いも」の生みの親として知られる実業家です。高知生まれの彼は、造船業から転じ、北の大地で革新的な農法を広めました。
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城間正安は、1860年10月3日に尚泰王13年8月19日の沖縄、那覇市久茂地で生まれた製糖技術者であり社会運動家です。彼は1944年8月に84歳で亡くなるまでの生涯を、沖縄県の糖業発展と宮古島の農民たちの解放に捧げました。
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