長谷川藤次郎は、明治から昭和にかけて活躍した起業家であり、「八戸漁業近代化の父」と称される人物です。
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外崎嘉七は、明治から大正時代にかけて活躍した園芸家であり、「りんご栽培の父」「りんごの神様」と称される人物です。
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広沢安任は、幕末の会津藩士であり、戊辰戦争後に青森県三沢市に日本初の洋式牧場「開牧社」を開いた人物です。「野にあって国家につくす」という信念のもと、北の大地で畜産業の近代化に尽力しました。
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工藤轍郎は、明治から大正時代にかけて活躍した開拓者であり、青森県七戸町の荒野を美田に変えた人物です。渋沢栄一らの支援を受けながら、382ヘクタールもの原野を開墾し、「この美田を子孫におくる」という言葉を遺しました。
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中山久蔵は、明治時代に北海道の道央以北で初めて稲作を成功させた農業指導者です。「寒地稲作の祖」「北海道稲作の父」と称され、その功績により北海道の米作り文化の礎を築きました。
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依田勉三は、北海道十勝地方の開拓に生涯を捧げた開拓者です。民間開拓団「晩成社」を率いて帯広市を開拓し、「十勝開拓の父」と称されています。
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斎藤兵太郎は、明治から昭和にかけて活躍した水産家であり、十勝川のサケ・マス漁業の振興に生涯を捧げた人物です。北海道最大規模の人工孵化施設を建設し、稚魚放流事業の先駆者として知られています。
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岡田普理衛は、フランス出身のトラピスト修道士であり、道南の酪農の源流を築いた人物です。
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エドウィン・ダンは、明治時代に北海道の畜産業・酪農業の発展に多大な貢献を果たしたアメリカ人技術者です。
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「沖縄産業の父」とも称される儀間真常は、琉球王国時代にサツマイモの普及・製糖・木綿栽培という三大事業を成し遂げ、飢餓から多くの命を救った殖産家です。
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